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Noblesse - Rosé 2017

A.O.C COTES DE PROVENCE SAINTE VICTOIRE ROSE

Vignoble et Vinification :

Provenant des meilleurs terroirs de la Cave, composée de sol argilo-calcaire et caillouteux ; cette sélection parcellaire est vinifiée à froid et à l’abri de l’oxydation pour exprimer au mieux la symbiose entre le travail des vignerons, la typicité du terroir et la spécificité des cépages Syrah (50%) et Grenache (50%). Vin de terroir avec une fraîcheur et une richesse aromatique.


Note de dégustation :

Robe rose clair, nuances vives.. Le nez est intense, riche et complexe. Vin travaillé avec beaucoup de soin, floral et exotique. Finale sur les fruits exotiques et la mangue. Bel équilibre, long et persistant. Repas élaborés, viandes blanches et cuisinées, c’est un vin pour briller, un vin d’exception qui met en valeur les personnes qui reçoivent.


« En synthèse, un vin puissant et élégant, dans l’air du temps issu de l’alliance de son terroir St Victoire et du savoir-faire de ses créateurs, un Vin de caractère ! »


 



CAVE
DE ROUSSET - Quartier Saint Joseph 13790 Rousset-sur-Arc - Bouches-du-Rhône - France

Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h à 19h
Tel. : 04 42 29 00 09 - Fax : 04 42 29 08 63 - Mail :
contact@caverousset.com